HISTORIA
(1951-2004)

      Fundada por Ernesto Ibarra Flores (QEPD), en su inicio la Empresa se dedicaba a la importación y comercialización de pistaches, canela, otras semillas y productos alimenticios.
      En 1969 la Compañía pasa a propiedad del Sr. Paul Camhi Capón (QEPD) cambiando la orientación de operación de la empresa al embarque, selección, acondicionamiento y fabricación de especias y condimentos finos, salsas, mezclas, procesador de aguacate y guacamole, achiote, chile de árbol, chile de árbol al cilantro, pasta de ajo, mezcla para “DIP”
      A la fecha se fabrican más de 100 productos diferentes de los cuales su mayor volumen de ventas se distribuye en centros de autoservicio tales como Sam's Club, Wal-Mart, Bodegas Aurrerá, Superama, Vips, Comercial Mexicana, Sumesa, Bodegas Comercial Mexicana, Gigante, Súper G, Bodegas Gigante, Carrefour, Tiendas Soriana, H.E.B., Tiendas Chedraui, Chesuma, Tiendas Issste, Price Smart, Trico, Telepizza México, Tiendas UNAM, Rialfer, Alpura, Cía. de Luz y Fuerza, etc.

EXPERIENCIA EXPORTADORA

      Ernesto Ibarra y Cía., cuenta con una experiencia exportadora de 15 años, exportando “Achiote” en sus diferentes presentaciones a países como :

FRANCIA
ESPAÑA
SUECIA
ECUADOR
ISLAS CANARIAS

      La alta calidad en sus productos le permitió a la empresa competir en nuevos mercados, por lo que a finales de 1998 incursiona con dos de sus productos “achiote” y “Pasta de ajo” a COSTA RICA.